昨天,福建省第一本小餐饮登记证在福州市晋安区鼓山镇便民服务中心小餐饮登记窗口发出。

  这是《福建省小餐饮登记办法(试行)》下发以来全省发放的第一本《小餐饮登记证》,也标志着对“三小”,即食品生产加工小作坊、食品摊贩和小餐饮行业的管理步入法治化、简政化的新轨道。

  

  昨天一大早,林女士就来到鼓山镇便民服务中心,办理小餐饮的登记证。

  工作人员正在让他签署相关的承诺书,并且将第一本小餐饮登记证颁发给她。

  

  林女士领到的这张小餐饮证,是今年10月份《福建省小餐饮登记试行办法》下发以来全省发放的第一本《小餐饮登记证》。

  

  所谓的小餐饮,主要是指有固定门店,规模小,条件简单,从业人数少,且经营面积在50平方米以下的小餐馆、小吃店、小饮品店等。

  

  

  原来,这些类型的餐馆,达不到食品安全许可证颁发的要求,导致无证经营问题突出。而《小餐饮登记证》弥补了这一难点。

  

  办理小餐饮登记证也是非常简便快捷的:

  只要您到辖区的镇街办事处,或者是区便民服务中心,同时提供小餐饮登记申请表,营业执照,经营者的身份证或相关从业人员的健康证,就可以办理。

  

  如果您还是不太了解的话,也可以前往相关部门领取办事指南,就能非常准确了解到要提供的材料。

  

  

  此外,根据规定,取得《小餐饮登记证》的经营者不得从事网络订餐,裱花类糕点、生食类海产品和水产品等高风险食品,以及法律法规禁止经营的食品。

  《小餐饮登记证》的颁发,目的在于引导小餐饮经营者持证经营、亮证经营。如果经改造提升,符合食品经营许可条件的,经营者可以再申请食品经营许可。

  

  但是,对食品安全要求的门槛并没有降低。监管部门仍旧会按照食品安全法等相关的法律法规,对经营者进行监管。

  

我们也提醒:

还未取得登记证书的小餐饮单位,

应及时前往相关部门,

办理小餐饮登记证,

否则您将会面临高额的罚款。