必须要，办理个体户营业执照即可不论你是开披萨店，还是开其他店都是需要办营业证的。

首先要到当地的卫生防疫部门申请办理卫生许可证，并根据你的规模，再需拿到数份员工的健康证，再到工商局办理营业执照及税务登记证，当地的社区等等部门审比核实后，才能开店哦。

一不能，因为没有经营场所办营业执照需要提交住所使用证明二办营业执照需准备的资料1公司法定代表人签署的公司设立登记申请书2全体股东签署的公司章程3法人股东资格证明或者自然人股东身份证及其复印件4董事监事和经理的任职文件及身份证复印件5指定代表或委托代理人证明。

具体如下1如果是有固定经营场所的需要办理营业执照2如果属于无固定经营场所的摊贩，在集贸市场内销售自产农副产品的农民，为调节临时性季节性节假日供求关系而设置的服装饮食一条街早市夜市等场所经营的自然人或者家庭，可以免予办理工商登记，实行备案管理2法律依据个体工商。